Že veste kje se praži najboljša kava na svetu? Seveda, v Volčah.
Učenci podružnične šole Volče smo imeli v petek, 10.11.2023, naravoslovni dan, kjer smo spoznali prav vse kar je treba vedeti o kavi. Najprej smo se v šoli pogovarjali o pitju kave, o pregovorih o kavi, o učinkih kave na telo in možgane. Nato pa smo se odpravili v pražarno kave, ki je samo deset minut oddaljena od šole. Obiskali smo namreč pražarno CORONINI.
Mmmm, kako je dišalo. Seveda smo se tega vonja najbolj razveselile učiteljice ampak tudi učenci niso ostali ravnodušni. Prijazna lastnika Rok in Tadej sta nas z veseljem sprejela in nam razkazala ter nas podučila vse o praženju in pravilni pripravi kave. Predstavila sta nam stroj za praženje, pokazala kako deluje, kako natančen moraš biti pri praženju, povedala da je čas praženja zelo pomemben za okus kave. Ko smo si vse pogledali in preizkusili pa nam je lastnik Rok pokazal še pravilno pripravo kave. To je šele bilo zanimivo. Učiteljice smo bile postrežene z najboljšo kavo. Žal učenci kave niso poskusili, so jo pa vonjali, pražili in izvedeli veliko novega.
Da pa kava ni samo za pitje smo spoznali, ko smo se vrnili v šolo. S kavo smo slikali kavne mlinčke.
Za konec pa naj vam zaupamo še zgodbo, kako so odkrili kavo, ki nam jo je povedal lastnik Tadej.
Pastir iz Etiopije je pasel koze in opazil, da se koze čudno obnašajo, ko pojedo rdeče sadeže na grmu. Te sadeže je nesel pokazat menihom v samostan, kjer so najprej zrna skuhali, vendar se ni zgodilo nič. Veje z jagodami so zato vrgli v ogenj, da jih zažgejo, ko so zavohali kako lepo diši. To je bil začetek odkritja kave, ki je sedaj najbolj razširjena pijača na svetu.
Zahvaljujemo se Roku in Tadeju ter pražarni CORONINI za super naravoslovni dan. Želimo jima veliko poslovnega uspeha.
Enisa Bizjak
[post-views]
